Recept: Kyckling-köttbullar för barn
|
Skapad av Whally .se
Om ditt barn gillar att äta själv och mata sig själv måste du testa dessa fantastiska kycklingköttbullar, gjorda på grönsaker och kycklinglår. Servera med ris och broccoli för en njutbar middag.
Förberedelse: 15 min
Tillagning: 10 min
Ingredienser:
- ½ selleri
- 1 liten morot
- 500 gram benfria kycklinglår utan skinn
- 1 tsk gräslök (väl hackad)
- olja
Till servering:
- broccoli
- ris
- Valfritt
Näringsinnehåll: (per köttbulle) 28 kcal, 1 gram fett, 0.2 gram mättat fett, 0.1 gram kolhydrater, 0.1 gram socker, 0.1 gram fiber, 5 gram protein, 0.1 gram salt.
Steg för steg
- Steg 1: Sätt på ugnen på 200 C. Finhacka sellerin, moroten, gräslöken och kycklingen i väldigt små bitar.
- Steg 2: Blanda ihop allt till en “smet” och forma till små köttbullar. (Om du vill använda dem längre fram kan du frysa ner dem, stoppa dem i en påse och ha dem i frysen tills att de behövs.)
- Steg 3: Lägg bakplåtspapper på en bakplåt och häll olja på pappret. Lägg sedan köttbullarna på bakplåten och ställ in i ugnen i 10 minuter, eller tills klara.
- Steg 4: Servera med ris och stekt broccoli.
- Steg 5: Njut av maten!
0 Kommentarer