Frukt- och grönsaksglass för barn

May 29, 2024 | Skapad av Whally .se

Frukt- och grönsaksglass är ett kreativt och näringsrikt sätt att få barn att äta mer frukt och grönsaker. Dessa glassar är perfekta för varma dagar och erbjuder en hälsosam behandling som du kan känna dig bra med att ge ditt barn. Du kan använda en mängd olika frukter och grönsaker, men här är ett enkelt recept som kombinerar sötma och näringsämnen på ett barnvänligt sätt.

Ingredienslista:

1 mogen banan
1 dl färsk spenat (för en dos grönt utan stark smak)
1 dl frusna eller färska bär (till exempel jordgubbar, blåbär, eller hallon)
1 dl yoghurt (välj naturell yoghurt för mindre socker, kan ersättas med mjölkfri yoghurt för ett mjölkfritt alternativ)
1 msk honung eller agave sirap (valfritt och bör användas sparsamt, uteslut för barn under 1 år)

Steg för steg-guide:

Förbered ingredienserna: Skala bananen och tvätta spenaten och bär om de är färska. Om du använder frusna bär, låt dem tina något så att de lättare kan mixas.
Mixa ingredienserna: Lägg bananen, spenaten, bär, yoghurt, och honung eller agave sirap (om används) i en blender. Mixa på hög hastighet tills blandningen är slät. Om blandningen är för tjock, kan du tillsätta lite vatten eller mer yoghurt för att nå önskad konsistens.
Fyll glassformarna: Häll den släta blandningen i glassformar. Om du inte har glassformar, kan du använda små plastkoppar och trä in en glasspinne i mitten av varje.
Frysa: Ställ in glassformarna i frysen och låt dem frysa i minst 4 timmar, eller tills de är helt fasta.
Servera: När glassarna är helt frysta, ta ut dem ur frysen. Om du har svårt att få ut glassarna ur formarna, håll dem under varmt vatten i några sekunder för att lösgöra dem.

Tips:

Variera frukt- och grönsakskombinationerna för att skapa nya smaker. Prova till exempel att lägga till mango eller persika för en tropisk twist.

För en extra näringsboost kan du lägga till en sked chiafrön i blandningen innan du fryser den.

För att göra glassarna ännu mer barnvänliga, använd formar med roliga former eller lägg till en liten bit frukt i varje form för en överraskning mitt i glassen.

Denna frukt- och grönsaksglass är inte bara ett roligt och näringsrikt alternativ till traditionella söta behandlingar, utan ger också barn möjlighet att njuta av frukt och grönsaker på ett nytt och spännande sätt. Genom att involvera barnen i tillverkningsprocessen kan du också göra det till en lärorik och underhållande aktivitet.

Att servera Frukt- och grönsaksglass för barn är ett perfekt BLW (Baby-led Weaning) recept för ditt barn att utforska maten själv. Se barnserviser så som barntallrikar, barnmuggar, haklappar och barnbestick för bästa förutsättningar för ditt barn.